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蔬菜保鲜冷库

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蔬菜保鲜冷库

  • 所属分类:冷库

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  • 发布日期:2016/08/29
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蔬菜保鲜冷库


 

   蔬菜保鲜冷库经济效益比较显著,一次性投入建成蔬菜保鲜冷库,使用寿命可达20-30年,当年投资,当年见效。蔬菜保鲜冷库适用范围广,可贮藏我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。水果蔬菜放入蔬菜保鲜冷库中,贮藏保鲜期长,经济效益高,如葡萄保鲜7个月,苹果6个月,蒜苔7个月后,品质鲜嫩如初,总损耗不到5%。一般葡萄产地价只有1.7元/公斤,而贮藏到春节前后售价可达5元/公斤。

 蔬菜保鲜冷库是通过抑制微生物和酶的活性,延长果实的生命。储藏的温度范围在0℃—15℃,蔬菜保鲜冷库冷却存储可以减少致病细菌的产生,从而减少蔬菜水果的腐烂率,也能使代谢延长,从而相应地延长贮存时间。

 蔬菜保鲜冷库对蔬菜的保鲜效果主要表现在以下几个方面:

1、抑制鲜活蔬菜的新陈代谢;

2、抑制鲜活蔬菜的呼吸作用;

3、抑制果蔬乙烯的生成和作用;

4、抑制食品的脂肪氧化酸败和其他食品成分的氧化反应。

5、抑制微生物的生长繁殖。

    蔬菜保鲜冷库安装哪家好?禹城博创瑞天建材有限公司专业的冷库门定制,冷库板厂家.设备先进,外形美观,安装快捷,防腐耐用.咨询电话:0534-777732918305449791,或者还可以在屏幕右方免费电话咨询哦!


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